Čo sa nás pýtate najčastejšie

Minimálna hodnota objednávky je 15 €. Toto pravidlo platí pre objednávky vopred, nie pre priamy nákup z vitríny. Ak sa zastavíte v prevádzke a chcete jeden koláč ku káve, radi vám ho predáme. Každý piatok od 13:00 do 18:00 máme otvorené pre zákazníkov prichádzajúcich z ulice.

Doručujeme po celej Bratislave. Cenu nájdete pri objednávke v košíku a od 70 € je doručenie zadarmo. Pri každej objednávke si môžete vybrať medzi dovozom a osobným odberom.

Osobný odber je na Námestí Andreja Hlinku 1 v Bratislave Rači, Pondelok až Štvrtok od 09:00 do 16:00, v Piatok od 09:00 do 18:00 a cez Víkend od 10:00 do 13:00. V prípade potreby sa prispôsobíme, dajte nám vedieť telefonicky alebo v správe cez košík pri online objednávke. Čas prevzatia si dohodneme pri objednávke, pri tortách vám odporúčame vyzdvihnúť si ich v deň konania oslavy alebo večer predtým, nie skôr.

V prevádzke platíte v hotovosti alebo kartou. Pri dovoze je možná platba v hotovosti, kartou alebo cez QR kód, pričom čoskoro pribudne aj online platba pri zadávaní objednávky. Pri väčších a firemných objednávkach vystavíme faktúru s prevodom na účet. Pri svadobných tortách a väčších zákazkách žiadame zálohu, ktorou sa termín stáva záväzne rezervovaný.

Pri každom výrobku máme uvedené alergény podľa zákonného číselníka, najčastejšie lepok (1), vajcia (3), mlieko a laktóza (7) a orechy (8). Ak má niekto z hostí alergiu, povedzte nám to pri objednávke a prejdeme si zloženie konkrétneho zákusku. Naša výroba pracuje s orechmi a pšeničnou múkou denne, takže krížovej kontaminácii nevieme úplne zabrániť.

Pečieme aj špeciálne koláče, ale výlučne na objednávku a s minimálne 48 hodinovým predstihom, v praxi radšej 3 až 4 dni vopred. Robíme vegánske brownies, kešu cheesecake, mrkvovú tortu bez vajec a bezlepkové mandľové korpusy. Nie sme certifikovaná bezlepková prevádzka, skôr pečieme bez múky. Bezlepkové koláče robíme v samostatnej várke na vyčistených plochách, ale nulový obsah stopového lepku garantovať nedokážeme.

Torta má hmotnosť približne 2,8 až 3 kg, čo zodpovedá priemeru 24 cm. Rátame s porciou 90 g, ak je na stole aj iný dezert, a 120 g, ak je torta jediný dezert. Pre viac ako 40 hostí odporúčame dvojposchodovú tortu alebo menšiu tortu doplnenú táckou zákuskov, keďže z jedného veľkého kruhu sa posledné kúsky krájajú ťažko.

Robíme jedlú fotopotlač na cukrovom papieri. Obrázok nám pošlite na e-mailovú adresu daniela@nakolace.sk ideálne vo formáte JPG alebo PNG, pretože fotka odfotená z obrazovky mobilu sa vytlačí rozmazane. V tomto prípade je dobré objednať tortu pre istotu 3 až 4 dni dopredu. Potlač lepíme až v deň prevzatia, pretože cukrový papier časom naberá vlhkosť a farby sa rozpíjajú.

Zmeny a zrušenie objednávky riešime telefonicky na čísle 0948 128 000. Pokiaľ sa ozvete viac ako 48 hodín pred termínom, nič sa nedeje. Kratšie ako 48 hodín pred prevzatím už býva objednávka rozpracovaná, suroviny sú nakúpené a korpusy upečené, takže zálohu v takom prípade nevraciame. Menšie zmeny ako nápis alebo počet kusov vieme väčšinou spraviť aj na poslednú chvíľu.

Zákusky skladujte pri teplote 2 až 6 °C. Na všetkých výrobkoch uvádzame trvanlivosť 48 hodín. Maslové a čokoládové síce vydržia v chladničke 4 až 5 dní, no pre dodržanie najvyššej kvality odporúčame spotrebu do dvoch dní. Nikdy ich neskladujte vedľa syra alebo nakrájanej cibule, keďže smotana a maslo ľahko pohlcujú pachy. Niektoré koláče, ako napríklad Dobošova torta, sú oveľa chutnejšie, ak ich vyberiete z chladničky aspoň 15 minút pred podávaním. Všeobecne platí, že maslové torty je dobré vybrať 15 až 30 minút vopred a šľahačkové maximálne 10 minút.

Ochutnávky robíme na základe dohody, najčastejšie v piatok popoludní, keď máme napečené pre verejnosť a je možné ochutnať niekedy aj 25 až 30 rôznych druhov. Prejdeme dizajn, spočítame porcie a povieme presnú cenu. Poplatok za ochutnávku vám v prípade objednávky odrátame z celkovej sumy. Termín a dovoz sa dohodnú individuálne, pričom objednať je dobré v dostatočnom predstihu, ideálne 4 až 6 mesiacov pred svadbou.

Pre firmy pripravujeme banketky, tartaletky, studené misy, obložené sendviče aj torty s logom na konferencie, otvorenia prevádzok alebo vianočné večierky. Faktúru vystavíme štandardne s úhradou prevodom na účet a doručenie po Bratislave dohodneme presne podľa času konania podujatia. Pri objednávkach nad 5 kg nás kontaktujte skôr ako 48 hodín vopred, ideálne týždeň pred termínom.

Otvorené máme od Pondelka do Štvrtka od 09:00 do 16:00, v Piatok od 09:00 do 18:00 a cez Víkend od 10:00 do 13:00, keď vydávame objednávky, na Námestí Andreja Hlinku 1 v Bratislave Rači. Prevzatie objednávky v inom čase je možné dohodnúť telefonicky alebo e-mailom. Počas Vianoc a štátnych sviatkov fungujeme v "špciálnom" režime, aktuálne otváracie hodiny vždy nájdete na webe a na sociálnych sieťach. Objednávky prijímame na čísle 0948 128 000 aj na adrese objednavky@nakolace.sk.