Tartelette Banane und Schokoladencreme
Bankett-Tartelette mit Banane und Schokoladencreme.
Bankettgebäck und Hochzeitskuchen
Den Brandteig füllen wir mit salziger Karamellcreme und übergießen ihn mit Salzkaramell. Das Salz hebt das Karamell hervor und mildert zugleich seine Süße. Auf dem süßen Buffet ist das die salzigere, erwachsenere Option.
Wir backen auf Bestellung – bitte 48 Stunden im Voraus bestellen.
Wir verwenden Meersalzflocken, die sich langsam auflösen und sich erst am Ende des Bissens melden.
Bankettgebäck und Hochzeitskuchen
Bankett-Tartelette mit Banane und Schokoladencreme.
Bankett-Tartelette mit Salzkaramell und weißer Schokolade.
Bankett-Tartelette mit Erdnusscreme und Ganache.
Vegane Bankett-Tartelette mit Kokos und Schokolade.