Tartelette Kokos und Himbeere (vegan)
Veganes Mürbeteigkörbchen mit Kokoscreme und Himbeeren.
Tartelettes
Das mürbe Kakao-Körbchen füllen wir mit Heidelbeerfüllung und übergießen es mit Ganache aus Milchschokolade. Die sauren Heidelbeeren durchbrechen die Süße der Milchschokolade. Ein kleines Gebäckstück mit kräftigem Geschmack.
Wir backen auf Bestellung – bitte 48 Stunden im Voraus bestellen.
Die Ganache rühren wir bei 35 °C – bei höherer Temperatur würde sich die Schokolade von der Sahne trennen.
Tartelettes
Veganes Mürbeteigkörbchen mit Kokoscreme und Himbeeren.
Mürbes Körbchen mit Vanillecreme und frischem Obst.
Kakaokörbchen mit Erdnusscreme und Schokoladenganache.
Kakaokörbchen mit frischer Banane und Schokoladencreme.