Vanille-Heidelbeer-Cheesecake
Vanille-Cheesecake mit Heidelbeerpüree und frischen Heidelbeeren.
Cheesecake
Den Cheesecake bauen wir auf zerstoßenen Butterkeksen auf, darauf kommt eine cremige Frischkäsemasse mit echter Vanille. Oben garnieren wir mit frischem Obst der Saison, das Säure und Frische beisteuert. Die Creme ist dicht, aber nicht schwer.
Wir backen auf Bestellung – bitte 48 Stunden im Voraus bestellen.
Wir verwenden Vanille in der Schote – die schwarzen Punkte in der Creme sind keine Dekoration, sondern die Samen.
Cheesecake
Vanille-Cheesecake mit Heidelbeerpüree und frischen Heidelbeeren.
Vanille-Cheesecake mit Himbeerpüree und frischen Himbeeren.
Gebackener Frischkäsekuchen mit dichter Textur und Obst.
Pistazien-Frischkäsecreme mit Himbeerpüree und Pistazien.