Grammelpogatschen
Salzige Pogatschen mit Grammelstückchen, von Hand gebacken.
Kalte Platten und Sandwiches
Das Kanapee bestreichen wir mit hausgemachtem Aufstrich und belegen es mit Chorizo, Salat, Olive und Sprossen. Die Chorizo ist pikant, die Olive salzig – das Kanapee ist kräftig und männlich. Die Mindestabnahme beträgt 10 Stück.
Wir backen auf Bestellung – bitte 48 Stunden im Voraus bestellen.
Die Chorizo schneiden wir dünn und legen sie zu einer Rosette, damit das Kanapee Höhe bekommt.
Kalte Platten und Sandwiches
Salzige Pogatschen mit Grammelstückchen, von Hand gebacken.
Belegtes Brot mit Schinken, Käse und Gemüsegarnitur.