Grammelpogatschen
Salzige Pogatschen mit Grammelstückchen, von Hand gebacken.
Kalte Platten und Sandwiches
Die slowakische Platte stellen wir aus feinen Speckscheiben, Räucherkäse, Würstchen und pikanten Peperoni zusammen. Der Geschmack ist kräftig, rauchig und ordentlich salzig. Zur Platte liefern wir frisches Brot.
Wir backen auf Bestellung – bitte 48 Stunden im Voraus bestellen.
Den Räucherkäse für die Platte kaufen wir bei einem lokalen Produzenten – der industrielle hat keinen Rauchduft, nur die Farbe.
Kalte Platten und Sandwiches
Salzige Pogatschen mit Grammelstückchen, von Hand gebacken.
Belegtes Brot mit Schinken, Käse und Gemüsegarnitur.